25 APRILE 2024 FESTA DELLA TRANSUMANZA ALLA MASSERIA DIDATTICA FACENNA

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รˆ fatta: il 25 aprile 2024 a Masseria Facenna – Carpino torna la ๐—™๐—˜๐—ฆ๐—ง๐—” ๐——๐—˜๐—Ÿ๐—Ÿ๐—” ๐—ง๐—ฅ๐—”๐—ก๐—ฆ๐—จ๐— ๐—”๐—ก๐—ญ๐—” organizzata su unโ€™idea progettuale della locale Pro Loco e in sinergia con LIKE Rivista Enogastronomica per ricordare il pastore Antonio Facenna. Progetto della Pro Loco di Carpino realizzato con il contributo della Regione Puglia, Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale e con il patrocinio dellโ€™Ente Parco Nazionale del Gargano, Comune di Carpino e Centro studi tradizioni popolari โ€œTerra di Capitanataโ€.

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– Ore 7: Raduno Parcheggio zona “167” e partenza per localitร  โ€œPassaturoโ€

– Ore 8: Inizio Transumanza

– Ore 10.30: Arrivo a ๐— ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ ๐—™๐—ฎ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐—ป๐—ฎ (C.da Caminizzo), Mungitura e Colazione

– Ore 11.30: Alla ricerca di erbe mediche spontanee con esperto botanico

– Ore 12.30: Saluti Istituzionali del vice presidente della Regione, avv. ๐—ฅ๐—ฎ๐—ณ๐—ณ๐—ฎ๐—ฒ๐—น๐—ฒ ๐—ฃ๐—ถ๐—ฒ๐—บ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ๐˜€๐—ฒ, del presidente dellโ€™Ente Parco Nazionale del Gargano, prof. ๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—น๐—ฒ ๐—ฃ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ, e del sindaco di Carpino, dott. ๐—ฅ๐—ผ๐—ฐ๐—ฐ๐—ผ ๐——๐—ถ ๐—•๐—ฟ๐—ถ๐—ป๐—ฎ.

– Ore 12.40: Workshop Ritualitร  di Arte Podolica e Transumanza con il direttore di Asvir Moligal Molise (co-promotore della candidatura della transumanza a patrimonio Unesco), ๐—ก๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ฎ ๐——๐—ถ ๐—ก๐—ถ๐—ฟ๐—ผ, e il giornalista eno-gastronomico ๐—”๐—ป๐˜๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ผ ๐——โ€™๐—”๐—บ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ.

– Ore 13.30: Pranzo Podolico ai fornelli ๐——๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ ๐—™๐—ฎ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐—ป๐—ฎ; musica live con melodie della tradizione garganica.

– Ore 15.30: Laboratorio Caseario con Lavorazione e Degustazione Formaggio con i mastri casari ๐—š๐—ถ๐—ฎ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ผ, ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฐ๐—ผ e ๐—•๐—ฟ๐˜‚๐—ป๐—ผ ๐—™๐—ฎ๐—ฐ๐—ฒ๐—ป๐—ป๐—ฎ

– Ore 17: Panel Test con Olio Evo Biologico a cura della Coop ๐—™๐—ข๐—ข๐——๐—”๐—จ๐—ก๐—œ๐—”

– Ore 17.30, Saluti

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Per acquistare biglietti ๐—ฒ๐—ณ๐—ณ๐—ฒ๐˜๐˜๐˜‚๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐˜€๐˜‚ ๐—ฃ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฒ ๐—ฃ๐—ฎ๐˜† ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—ฐ๐—ผ๐—ฑ๐—ถ๐—ฐ๐—ฒ ๐—œ๐—•๐—”๐—ก

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