Alla ๐๐ถ๐ฒ๐ฟ๐ฎ ๐๐ฎ๐๐ฒ & ๐๐๐๐๐ผ, abbiamo vissuto un momento di grande valore insieme a ristoratori e studenti degli istituti alberghieri, con la ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐๐ณ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ถ๐ฎ๐น๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐๐ถ๐ผ๐ฟ๐ป๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฅ๐ถ๐๐๐ผ๐ฟ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฎ๐ฌ๐ฎ๐ฒ, ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐๐ถ๐๐๐ฎ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐ถ๐น ๐ญ๐ฒ ๐บ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ.
A guidare la presentazione รจ stato il Presidente Fipe Provinciale, ๐ ๐ฎ๐๐๐ฒ๐ผ ๐๐น๐ผ๐ฟ๐ถ๐ผ, che ha sottolineato il ruolo fondamentale della ristorazione come motore culturale, sociale ed economico del nostro territorio.
Per questa edizione, รจ stato scelto il ๐ฟ๐ถ๐๐ผ ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฒ ๐ถ๐ป๐ด๐ฟ๐ฒ๐ฑ๐ถ๐ฒ๐ป๐๐ฒ ๐๐ถ๐บ๐ฏ๐ผ๐น๐ผ
Un elemento essenziale, capace di unire tradizione e innovazione, semplicitร e creativitร .
La Giornata della Ristorazione celebra ciรฒ che accade ogni giorno attorno a una tavola: il valore del convivio, la cura per lโambiente e la stagionalitร , il senso profondo di comunitร
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Il conto alla rovescia รจ iniziato: ci vediamo il 16 maggio, pronti a celebrare insieme il cuore della ristorazione italiana.
