MADE IN ITALY: DDL PER ITS SU CUCINA E OSPITALITAโ€™

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La senatrice Annamaria Fallucchi ๐š๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ซ๐š: ๐Ÿ๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž, ๐ ๐ข๐จ๐ฏ๐š๐ง๐ข ๐ž ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐ข๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐จ ๐š๐ฅ ๐œ๐ž๐ง๐ญ๐ซ๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐จ ๐๐๐ฅ. Non solo parole, ma una visione concreta per il futuro del Made in Italy.

Nella Giornata nazionale dedicata alle eccellenze italiane, la senatrice Fallucchi rilancia con un nuovo disegno di legge che punta dritto su formazione, lavoro e identitร .

Dopo il risultato raggiunto sulla valorizzazione degli abiti storici italiani, riconosciuti come ๐’‘๐’‚๐’•๐’“๐’Š๐’Ž๐’๐’๐’Š๐’ ๐’„๐’–๐’๐’•๐’–๐’“๐’‚๐’๐’† e produttivo del Paese, lโ€™impegno prosegue oggi su un terreno strategico: ๐’‘๐’“๐’†๐’‘๐’‚๐’“๐’‚๐’“๐’† ๐’๐’† ๐’๐’–๐’๐’—๐’† ๐’ˆ๐’†๐’๐’†๐’“๐’‚๐’›๐’Š๐’๐’๐’Š!

Il Ddl prevede infatti la nascita di una Fondazione ITS Academy nazionale per lโ€™hรดtellerie, lโ€™ospitalitร , la cucina italiana e lโ€™artigianato di eccellenza. Un polo di alta formazione pensato per creare professionalitร  qualificate e rafforzare uno dei settori piรน rappresentativi dellโ€™economia italiana.

Al cuore di questa visione vi รจ la profonda convinzione che il lavoro non rappresenti unicamente un fattore economico, ma la massima espressione della nostra identitร  culturale. Si intende celebrare la sapienza che anima le nostre cucine, il garbo innato della nostra accoglienza e la maestria custodita nelle nostre botteghe artigiane, dโ€™altronde รจ questo inestimabile patrimonio umano a rendere l’Italia profondamente amata e inconfondibile agli occhi del mondo.

Questa attenzione si traduce anche in un impegno concreto per i territori. Lโ€™obiettivo รจ ridare vita a spazi oggi inutilizzati, come lโ€™idroscalo โ€œIvo Montiโ€ di Cagnano Varano, nel cuore del Gargano, trasformandoli in luoghi di formazione e opportunitร .

Non si tratta di un semplice recupero architettonico, ma di un vero e proprio atto di cura volto a generare nuove prospettive di vita creando reali opportunitร  di impiego e percorsi formativi di valore, affinchรฉ i cittadini possano tornare a crescere e prosperare nella propria terra.

Questo percorso si inserisce armoniosamente all’interno di un impegno focalizzato a custodire e far fiorire l’autentico Made in Italy.

Un percorso di salvaguardia del nostro “saper fare”, ulteriormente avvalorata dalle recenti misure a tutela delle nostre radici agroalimentari e del sacrificio di chi, ogni giorno, lavora con dedizione per garantirne l’eccellenza.

L’orizzonte verso cui muoviamo รจ nitido e carico di fiducia: credere nei nostri giovani.

Affidare loro gli strumenti e le competenze necessarie, ponendo sempre la qualitร  al primo posto!!

Una via maestra per presentare all’estero un’Italia non solo piรน salda, ma soprattutto orgogliosa della propria storia e coraggiosamente protesa verso il futuro.

Giovanna La Piscopia