A CARPINO “FRASCA, FANOIA E OLIO NOVELLO”

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Pronta la 22^ manifestazione turistica “Frasca, Fanoia e Vino Novello” a Carpino. Questo il programma dell’iniziativa:

Ore 9:00 – Istituto Comprensivo Padre Giulio Castelli

“Olio in cattedra” – Incontro/dibattito con esperti del settore oleario sulle problematiche connesse alla produzione dell’olio extra vergine di oliva, qualità frodi e sfide future con l’intervento di Claudio Costanzucci (Dirigente scolastico_), Caterina Foresta (Nutrizionista – Assessore alla Cultura e P.I.), Michele Palmieri (Agronomo).

Ore 10:30 – Frantoi aperti – Visita guidata nei frantoi di Carpino

Ore 19:00 – Piazza del Popolo – I bambini accendo l’albero di Natale con la collaborazione della comunità parrocchiale San Cirillo d’Alessandria – San Nicola di Mira

Ore 20:00 – Piazza del Popolo – Benedizione e accensione del falò dell’Addolorata e antichi sapori della tradizione contadina: degustazione di pancotto tradizionale, ceci di Carpino e orecchiette con cime di rape, tutto condito con olio extra vergine d’oliva novello.

Animazione a cura degli zampognari di Monte Sant’Angelo.

LA MANIFESTAZIONE SARA’ REALIZZATA NEL PIENO RISPETTO DELLE NORME E RESTRIZIONE ANTI CONID